Присаждане чрез подобрена копулация

Ръководство за успешно облагородяване

Защо се прави облагородяването?

Често ме питат: „Нужно ли е? Имаме семена и ще получим същия сорт.“ Това обаче не е съвсем вярно. Новото растение, семеначето, наследява 50% от майчиното и 50% от бащиното растение. Поради това формата, вкусът и други характеристики на плода могат да се различават от майчиното дърво. Простичко казано, получава се генетичен разпад от оригиналната форма.

Още от древността хората започнали да облагородяват овощните дървета, за да запазят и предадат качествата на добрите сортове плодове, които не могат да се получат чрез семена. Техниката позволява по-бързо плододаване и по-устойчиви дървета, приспособени към климатичните условия и почви. Практиката също така помага за контрол върху размера и формата на дървото, което улеснява отглеждането и събирането на плодовете.

Основни термини в облагородяването

Подложка –Това е дива форма на даден овощен вид, например ябълка, круша, череша и т.н. Поради устойчивостта си към неблагоприятни климатични условия, кореновата система на подложката помага на калема (питомата част) да се справи с тях.

Калем –Това е едногодишна клонка (летораст) от майчиното растение, която сме взели и ще присадим върху подложката. Така запазваме автентичността на желания сорт и получаваме плодове със същите качества като родителското дърво.

Камбиалните слоеве – са тънки растителни тъкани, разположени между кората и дървесината на подложката и калема. Те са живите слоеве, които отговарят за растежа на дървото и предаването на сокове и хранителни вещества.

Калус– е новата растителна тъкан, която се образува около мястото на присаждане. Той е мек и влажен слой, който свързва калема с подложката и служи като основа за образуване на здрави камбиални връзки.

Облагородяване чрез техниката подобрена копулация

Преди да започнем с техниката на присаждане, нека накратко обясним какво означава думата копулация. Произходът ѝ е от латински и в превод означава съединяване или свързване. Този метод на присаждане „подобрената копулация“ е усъвършенстван вариант на класическата копулация. Тои е лесен и подходящ за по-тънки подложки и калеми. Подложката и калемът трябва да бъдат с приблизително еднакъв диаметър.

Необходими материали

овощарска ножица;
овощарски нож;
превързочни материали – канап, присадна лента или изолирбанд;
овощарска замазка.

Начало на присаждането

Техниката се прилага рано напролет, преди започване на сокодвижението. Подложката и калемът трябва да са здрави и добре узрели.

Стъпка 1 – Подложката се отрязва хоризонтално на желаната от вас височина.

Стъпка 2 и 3 – Към подложката се прави кос, коничен отрез с дължина около 2–3 сантиметра.

Стъпка 1

Стъпка 2

Стъпка 3

Стъпка 4 – По същия начин се оформя и отрезът върху калема. Двата отреза (на калема и подложката) трябва да бъдат равни и с еднаква дължина.

Оформяне на „езиче“

Стъпка 5 и 6 – В средата на отреза на калема се прави допълнителен надлъжен разрез, дълбок около 0,5–1 сантиметър. Същият разрез се прави и върху отреза на подложката. Така се оформят т.нар. „езичета“.

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

Стъпка 7 – Калемът и подложката се съединяват така, че езичетата да се вмъкнат едно в друго. Това осигурява по-добро фиксиране и по-голяма контактна площ между камбиалните слоеве.

Стъпка 7а

Стъпка 7б

Стъпка 7в

Често срещани грешки

При този метод на присаждане често дебелината на калема и подложката не съвпада. Ако калемът е с по-голяма дебелина от тази на подложката, вероятността да се прихване и впоследствие да се развие здраво дърво е малка.

По-добрият вариант е подложката да е по-дебела, а калемът по-тънък, тъй като шансът за успешно прихващане и добро развитие на растението е значително по-голям. Тук обаче често се допуска една класическа грешка. Калемът винаги се поставя в единия край, а не по средата, за да могат камбиалните слоеве да съвпаднат и да се осигури добро сокодвижение.

Друга често срещана грешка е, когато отрезите на подложката или калема не са равни и гладки. Разбира се, не винаги е възможно те да бъдат напълно еднакви, но колкото по-голяма е контактната площ, толкова по-голям е шансът за успешно срастване и облагородяване.

Също така често се подценява превързването между калема и подложката. Хлабавата връзка не осигурява добра спойка и в повечето случаи води до неуспешно прихващане.

Стъпка 7г

Стъпка 8

Стъпка 8 – След правилното съединяване мястото се превързва плътно, без да се допуска разместване. Превръзката трябва да държи калема стабилно.

Всички открити рани се замазват с овощарска замазка. Това предпазва тъканите от изсъхване и инфекции. При правилно изпълнение калемът започва да се развива по-бързо и равномерно, в сравнение с обикновената копулация.

Да спасим старите сортове - ябълки и круши

Методът на присаждане (облагородяване) „подобрена копулация“ е част от инициативата „Да спасим старите сортове – ябълки и круши“. Основната цел на инициативата е да съхраним и размножим старите сортове, които с времето са изгубили популярност и днес съществуват само като единични дървета, разпръснати из стари градини и дворове.

Научи повече тук