Изкуството да съхраним старите овощни сортове 2026г.
Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата в Орешак отново ви кани на двудневен форум, посветен на традиционното овощарство.
На 28 февруари (събота) и 1 март (неделя) 2026 г. Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата в с. Орешак ще бъде домакин на специализирано събитие на тема „Изкуството да съхраним старите овощни сортове“. Форумът е посветен на опазването, възстановяването и популяризирането на стари и редки овощни сортове – ценна част от българското природно и културно наследство.
Събитието поставя акцент върху необходимостта от съхраняване на традиционното сортово разнообразие, което през последните десетилетия е все по-застрашено от изчезване. Чрез споделяне на знания и практически умения инициативата цели да насърчи устойчиви практики в овощарството и да изгради общност от хора с интерес към тази кауза.
Програма с практически насоченост
Програмата включва лекции, демонстрации и дискусии, като лектори на събитието отново ще бъдат Светослав Тодоров и Красимир Балински – изследователи и практици в областта на овощарството. Те са сред активните двигатели на инициативата „Да запазим старите сортове – ябълки и круши“, насочена към издирването и размножаването на автентични овощни сортове.
Основни акценти в програмата:
Резитба и оформяне короната на овощни дървета
Ще бъдат разгледани:
- правилна употреба на инструменти за резитба;
- кога и как се извършва резитба за постигане на здрав растеж;
- видове формировки при различните овощни култури;
- възстановяване на стари и дълго неподдържани дървета.
Облагородяване (присаждане) на овощни дървета
В рамките на лекциите и практическите демонстрации участниците ще се запознаят с:
- основни инструменти и материали за присаждане;
- подходящи срокове и условия за облагородяване;
- различни техники за присаждане според вида и състоянието на дървото;
- значението на подложката за развитието и устойчивостта на овощното растение.
.
Изложение и обмен на калеми
В рамките на събитието ще бъдат представени калеми от разнообразни стари овощни сортове, предимно ябълки и круши, които лекторите Светослав Тодоров и Красимир Балински целенасочено са съхранили и размножили през годините. Посетителите ще имат възможност да получат калеми от представените сортове, както и да се включат в практическите занимания по присаждане на място или да вземат калеми със себе си, за да приложат наученото в собствените си градини.
Освен това, участниците са поканени да споделят калеми от стари овощни сортове, съхранявани и отглеждани в техните семейства – живо наследство, предавано от поколения, което допринася за обогатяването и запазването на общото ни овощарско богатство.
Форумът е отворен за всички с интерес към овощарството – както за напреднали, така и за начинаещи. Срещата в Орешак предлага възможност за обмен на опит, знания и идеи, както и за изграждане на устойчиви практики, свързани със съхраняването на традициите.
Практическа информация:
Дата: 28 февруари (събота) и 1 март (неделя) 2026 г.
Място: Национално изложение на художествените занаяти и изкуствата, с. Орешак
Вход за събитието: 2 € / 3.91 лв за деца под 7 години – вход свободен.
При посещение на експозиционните зали с платен вход посетителите могат да присъстват на събитието без допълнително заплащане.
Контакти и допълнителна информация:
- ул. “Стара планина” № 256 с.Орешак, общ.Троян, България
- 0888 00 84 11
- office@fairoreshakbg.com
- https://www.fairoreshakbg.com
Локация / Местонахождение
Миналогодишни събития:
Изкуството да съхраним старите овощни сортове
На 15-16 февруари 2025 г. в Националното изложение на художествените занаяти – Орешак се проведе събитието „Изкуството да съхраним старите сортове“. То беше част от инициативата „Да спасим старите сортове – ябълки и круши“.
![](https://krasi-flora.com/banners/instagram.png")
